La consommation responsable est de plus en plus au cœur des préoccupations des consommateurs, conscients de l’impact de leurs choix sur l’environnement et leur bien-être. Consommer de manière responsable signifie acheter moins, mais mieux, en privilégiant la qualité, le naturel, la proximité et la durabilité des produits, en considérant l'impact de nos achats sur le plan environnemental, social, sanitaire et économique. Dans cet article, nous allons explorer les bienfaits de ce mode de consommation qui est parfaitement en phase avec le concept de développement durable.
Les bienfaits sur le plan écologique :
L’un des principaux avantages de la consommation responsable est la préservation de notre environnement. Une consommation non maîtrisée entraîne la dégradation de notre planète, se traduisant par la pollution de l’air, de l’eau, des sols, et le réchauffement climatique. Consommer de manière responsable contribue à limiter ces impacts négatifs en réduisant notamment les émissions de gaz à effet de serre et la production de déchets, nocifs pour la planète. De plus, cela participe à la protection de la faune et de la flore, assurant leur durabilité dans des environnements convenables.
Les bienfaits pour notre bien-être :
En ce qui concerne l'alimentation, ce mode de consommation encourage une alimentation plus saine, variée et équilibrée. Privilégier des produits naturels, locaux et de saison est bénéfique pour notre organisme. En évitant les produits industriels, transformés, cultivés avec des engrais chimiques, contenant des additifs, pesticides ou des OGM (Organisme Génétiquement Modifié), nous préservons notre santé. De plus, comme évoqué précédemment, la consommation responsable permet de prendre soin de notre planète, en limitant la pollution, responsable chaque année de nombreuses pathologies partout dans le monde.
Quelles sont les bonnes habitudes à prendre pour basculer vers une consommation "responsable" ?
- Réduire nos déchets : Le concept "zéro déchet" consiste à limiter fortement dans notre quotidien la production de déchets non recyclables ou réutilisables. Il est basé sur 5 principes fondamentaux : refuser ce dont nous n'avons pas besoin, réduire notre consommation, réutiliser autant que possible, recycler ce qui ne peut être réutilisé, et composter les déchets organiques. En réduisant par exemple nos achats de produits suremballés et en apportant nos propres sacs en course, on peut diminuer de plusieurs kilos chaque année la quantité de déchets que nous produisons.
- Opter pour des transports plus écologiques : En adoptant des modes de transport éco-responsables tels que les transports en commun, le vélo, ou la marche à pied, nous réduisons la quantité de gaz à effet de serre générée par les voitures, avions… Bien évidemment, toutes les villes ne sont pas équipées de transports en commun, et il n'est pas possible de faire plusieurs dizaines de kilomètres à pied chaque matin pour aller au travail. Mais consommer responsable ne signifie pas ne plus consommer du tout. Des solutions intermédiaires existent, comme le covoiturage par exemple. De plus, le télétravail permet lui aussi d'agir en faveur de l'environnement, car il offre la possibilité aux travailleurs qui peuvent en bénéficier de limiter leurs déplacements.
- Manger local : Lorsque l'on consomme un fruit ou légume qui n'est pas de saison, ce dernier a très souvent parcouru une grande partie du globe avant de se retrouver entre nos mains. Pour éviter cette pollution, pensez à consommer locale et donc de saison, en allant par exemple chercher vous-même vos produits à la ferme. Des organismes comme les AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) vous aident à trouver les producteurs locaux près de chez vous. De plus, en supermarché, il est crucial de faire attention aux produits que vous achetez. Choisissez de préférence des produits qui ne contiennent pas de colorants, pas de conservateurs, et qui permettent de rémunérer au juste prix les producteurs.
- Acheter des produits durables fabriqués dans le respect de l'environnement : La mode est l'une des industries les plus polluantes. En effet, entre la pollution engendrée par la production des vêtements et celle qui découle de leur distribution dans le monde entier, ce secteur d'activité nuit énormément à la préservation de notre environnement. Mais ce n'est pas tout. Sur le plan sociétal, l'industrie de la mode a également mauvaise presse, puisque de nombreux scandales ont éclaté ces dernières années, entre exploitation d'enfants et exposition des salariés à des substances dangereuses lors de la fabrication des vêtements. Pour limiter ces impacts, consommer responsable dans ce domaine consiste à choisir des vêtements résistants qui se conservent de nombreuses années pour éviter un renouvellement trop fréquent & qui sont fabriqués par des marques éthiques. Autre solution : la seconde main ! Système longtemps associé au domaine de l'automobile, il est désormais possible d'acheter des vêtements entre particuliers, ce qui évite la surconsommation et favorise la réutilisation. Ces habitudes à prendre peuvent également s'appliquer à d'autres domaines comme le high-tech ou l'électroménager. En effet, pour éviter la surproduction nécessitant l'utilisation d'énormément de matières premières, il est possible d'acheter des produits de seconde main. De plus, pour tout ce qui concerne vos appareils high-tech ou électroménagers, prenez en compte au moment de votre choix l'indice de réparabilité. Cet indice vous permettra de savoir si votre appareil peut se réparer facilement en cas de problème. Plus son indice est élevé, plus vous le conservez longtemps, car il pourra être réparé plutôt que jeté.
Changer progressivement nos habitudes :
Après des années à prendre certaines habitudes, il n'est pas toujours évident de tout changer du jour au lendemain. Consommer responsable demande parfois une organisation qui prend plusieurs semaines voir mois à mettre en place. Cependant, quotidiennement, de nombreux petits gestes à adopter peuvent déjà faire un grand bien à notre planète. Tous ensemble, faisons avancer les choses !
