Desde hace algunos años, la espirulina es uno de los complementos alimenticios de los que cada vez oímos hablar más. Es un superalimento totalmente natural, presente en varios continentes, y cuyas propiedades son numerosas y notablemente eficaces. ¡Descubramos juntos cuáles son los beneficios de la espirulina!
Un concentrado de hierro
La espirulina es el alimento natural más rico en hierro. Para 100 gramos, se estima que contiene entre 50 y 100 mg. El hierro es un elemento esencial para el buen funcionamiento del organismo, ya que es el principal componente de los glóbulos rojos de la sangre, que contribuyen a oxigenar los músculos y, en general, a suministrar oxígeno a todos los órganos. La carencia de hierro suele provocar fatiga crónica, inestabilidad emocional e incluso caída del cabello. Las mujeres se ven sometidas regularmente a esta situación debido a su menstruación. El consumo de espirulina, en combinación con una dieta equilibrada, puede corregir esta deficiencia y proporcionar la ingesta diaria necesaria de hierro.
Refuerzo del sistema inmunitario y de la vitalidad
Esta cianobacteria es excepcionalmente rica en nutrientes, lo que la convierte en un aliado del cuerpo humano en varios aspectos. Contiene muchas vitaminas valiosas para el organismo: A, E, D, K, B1, B2, B3, B6, B8, B9 y B12. Estas variedades de vitaminas B contribuyen a la producción de energía en el organismo y a mantener los niveles de energía. Esta planta también actúa como un verdadero refuerzo del sistema inmunitario, en particular gracias a su concentración de betacaroteno, que es un inmunoestimulante y antioxidante reconocido.
Un potente antioxidante
Como ya se ha mencionado, la espirulina ayuda a eliminar las toxinas del organismo. También ayuda a preservar el organismo luchando contra la formación de radicales libres, que generan estrés oxidativo, afectando especialmente a la memoria y a las facultades intelectuales. La espirulina posee verdaderas virtudes antioxidantes que preservan tanto el cerebro como órganos sensibles como el hígado.
Un aliado natural del hígado
La espirulina tiene un alto contenido en aminoácidos, lo que resulta muy interesante para conservar el hígado. Este órgano desempeña un papel fundamental en el funcionamiento diario del organismo, ya que crea la bilis, que se utiliza para digerir las grasas y filtrar la sangre para eliminar las distintas sustancias nocivas que transporta. La espirulina favorece la expulsión de toxinas y protege así el hígado. No obstante, hay que tener cuidado de no superar las dosis prescritas en caso de hemocromatosis o exceso de hierro en el organismo.
Ventajas para los distintos grupos
- Vegetarianos y veganos
Debido a su alta concentración de hierro y nutrientes, la espirulina se administra a menudo a personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, que reciben, a través del consumo de espirulina, todas las vitaminas que necesitan y, en particular, la vitamina B12. Se calcula que 48 gramos de espirulina tienen el mismo contenido en hierro que 100 gramos de carne de vacuno. La espirulina también es muy popular entre las personas a dieta que quieren perder peso por su efecto supresor del apetito.
- Los mejores atletas
La cantidad de vitaminas, minerales, oligoelementos y proteínas presentes en la espirulina la convierten en uno de los complementos alimenticios preferidos por los deportistas de élite. Suelen consumirlo como tratamiento para acelerar la ganancia muscular y perder un máximo de masa grasa. Además, el hierro presente en la planta ayuda a oxigenar más rápidamente los músculos, lo que acorta el tiempo de recuperación necesario después del ejercicio y garantiza un mejor rendimiento a largo plazo.
- Mujeres embarazadas
Alrededor del 20% de las mujeres embarazadas padecen anemia, principalmente por falta de hierro. En este contexto, el consumo de espirulina, que es un elemento vegetal natural, parece ser la mejor manera de recuperar los niveles de hierro necesarios para gozar de buena salud sin que ello tenga repercusiones peligrosas para el feto. Del mismo modo, las mujeres embarazadas que sigan una dieta vegetariana o vegana encontrarán en la espirulina una excelente forma de recibir todas las proteínas y vitaminas que necesitan para mantenerse en forma durante todo el embarazo y proporcionar a su bebé todos los nutrientes esenciales para su desarrollo. Entre los componentes de la espirulina se encuentra la vitamina B9, esencial para prevenir cualquier riesgo de parto prematuro o retraso en el crecimiento del niño.
Los beneficios de la espirulina son múltiples y permiten al organismo estar en forma óptima. Ecosystem Laboratoire presenta sus complementos alimenticios líquidos a base de espirulina para diluir cada mañana en su vaso de agua: Mac Oc Premium & Mac Oc Classic.
