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La spiruline est une cyanobactĂ©rie filamenteuse bleue-verte dont le nom scientifique est Arthrospira platensis. GrĂące Ă  ses nombreux bienfaits pour la santĂ©, elle est dĂ©sormais populaire dans le monde entier. Ses propriĂ©tĂ©s nutritionnelles uniques font de la spiruline un super-aliment. La spiruline est l’une des meilleures sources de protĂ©ines vĂ©gĂ©tales (jusqu’à 70 %). Elle est riche en bionutriments, minĂ©raux et vitamines (A, E, D, K, B1, B2, B3, B6, B8, B9). Elle est reconnue pour son action contre la malnutrition : elle est d’ailleurs considĂ©rĂ©e comme le meilleur aliment pour l’humanitĂ© par l’Organisation mondiale de la santé (OMS). La spiruline contient Ă©galement de la phycocyanine qui est un pigment aux propriĂ©tĂ©s antioxydantes exceptionnelles et divers autres composĂ©s bĂ©nĂ©fiques. Elle est Ă©galement reconnue pour : sa capacitĂ© Ă  renforcer le systĂšme immunitaire, amĂ©liorer l’endurance ainsi que la rĂ©sistance et favoriser la perte de poids. La spiruline contient du fer sous une forme hautement assimilable. Elle aide au contrĂŽle de la glycĂ©mie. Toutes ces raisons expliquent pourquoi la spiruline est prĂ©sente dans notre gamme de complĂ©ments alimentaires : le Mac Oc Premium, le Mac Oc Classic et le Ïanaï en contiennent.